Este sábado 4 de octubre la feria agroecológica Sabe la Tierra festeja su duodécimo aniversario en la plaza Amigos de Florida. Los vecinos se podrán acercar de 10 a 15 horas para disfrutar de un mercado de productores locales y diversos talleres.
En primer lugar, estará el mercado de cada sábado, donde los vecinos podrán disfrutar de una variedad de productos. Allí se puede encontrar frutas y verduras agroecológicas, panificados y repostería integral, productos de higiene, cosmética natural, y bebidas naturales. Además cuentan con productos veganos, vegetarianos, sin TACC y saludables para que todos puedan acceder a las propuestas gastronómicas.
Por otro lado, para acompañar las celebraciones, el municipio de Vicente López junto con Sabe la Tierra ofrecerán talleres y actividades para todas las edades. A las 10:30 horas se llevará a cabo el taller “El Poder Transformador de la Respiración” a cargo de Gabriel Martínez Riva de Ashtanga Baires, donde se explorará cómo la respiración puede cambiar el día a día.
Más tarde, a las 11:30 horas los vecinos podrán participar de un curso de Educación Alimentaria para poder aprender todo sobre las preparaciones sencillas para evitar el consumo de ultraprocesados.
Durante toda la jornada estará presente el Punto Ambiental Móvil. Se trata de una iniciativa del municipio compuesta por un vehículo 100% eléctrico de recolección que recibe residuos reciclables y de gestión especial, como aceite vegetal usado, residuos electrónicos, pilas, baterías, cápsulas de café, lámparas y bolsas de alimento para mascotas. En esta ocasión especial, también se realizará un ecocanje, donde cada vecino que acerque sus residuos se llevará un kit de semillas estacionales para plantar en sus casas.
