A partir del próximo viernes y por tres días se realizará la edición número 39 de la tradicional celebración que reune gastronomía típica y espectáculos.
El viernes comienza en Mercedes la 39º Fiesta Nacional del Salame Quintero, uno de los encuentros culturales y turísticos más importantes de la zona oeste.
En la última edición pasaron durante los tres días de fiesta más de 35 mil personas que pudieron disfrutar de los chacinados que expusieron los productores artesanos y de diferentes entretenimientos para la familia.
En esta edición habrá espectáculos musicales y artísticos, entre otros estarán Kino el cantante, Antonio Tarrago Ros, Arbolito, QV4 y, como cierre, el galardonado cantante Abel Pintos.
El salame quintero es un producto que identifica y enorgullece a los mercedinos. Se trata de una artesanía culinaria introducida por los inmigrantes europeos en el siglo XIX y principios del XX y que fuera transmitida de generación en generación.
Fuente: infoban.com.ar
